AIDE CUISINIER - CUISINIER H/F

BEEEZ PRO agence de recrutement cherche : AIDE CUISINIER - CUISINIER H/F

Secteur : Sausheim

Démarrage rapide en intérim.

Horaire variable selon planning

• Description du poste

  Vous intégrez une brigade à taille humaine au sein d'un restaurant bistronomique valorisant la cuisine de terroir française. Vous participez à l'élaboration des menus du jour, au travail des produits frais et de saison, et veillez au respect des recettes traditionnelles transmises par le chef.

• Missions principales

  Préparer et cuisiner les plats du menu selon les fiches techniques

  Réceptionner et contrôler la qualité des produits frais

  Assurer les mises en place et le nettoyage du poste

  Proposer des suggestions saisonnières et contribuer à l'évolution de la carte

  Respecter les normes HACCP et d'hygiène alimentaire